چگونه کافیشاپها میتوانند روزهای شلوغ را به بهترین نحو مدیریت کنند؟
شکی نیست که هجوم ناگهانی مشتریان برای بسیاری از باریستاها و صاحبان کافه یک چشم انداز آشنا است. برای برخی،…
ادامه مطلبثعلب ( ارکیده ، سالپ ، شاطریون ، سحلب ، اورکیس ماسکولا ، orchis maculate ) گیاهی ست چند ساله با گل های خوشه ای و برگهای پهن ...
قدمت چای ماسالا به ۵۰۰۰ هزار سال (یا ۹۰۰۰ هزار سال) پیش در آسیای جنوبی برمیگردد. آن دوران پادشاهان، این چای را ...
در حدود 2500 تا 3000 سال پیش اولین شکلات نوشیدنی در آمریکای جنوبی توسط قوم یاماها تو لید شده وبعد کم کم در طول سالیان به نواحی دیگر هم ...
ترکیبی از شکلات سفید ، کره کاکائو ، شیر و شکر بدست میاد و یک نوشیدنی بسیار خوشمزه برای علاقمندان به شکلات سفید هستش و ...
قهوه ترک یا قهوه یونانی از دانه های برشته شده قهوه تهیه می شود و ریزترین نوع آسیاب قهوه است که به خاطر طعم و روش خاص تهیه و ...
دانه قهوه (به انگلیسی: Coffee bean ) به بذر یا تخم گیاه قهوه گفته میشود که منبع قهوه است. این شفت درون میوه قرمز یا بنفشی قرار دارد که اغلب بهنام گیلاس نامیده میشود. درست مانند گیلاس معمولی، میوه قهوه نیز به اصطلاح میوه سنگ شناخته میشود. همچنین دانه قهوه شباهت بسیاری به لوبیا دارد.
شکی نیست که هجوم ناگهانی مشتریان برای بسیاری از باریستاها و صاحبان کافه یک چشم انداز آشنا است. برای برخی،…
ادامه مطلببرای بسیاری از کارگاه های رُست طراحی فضای برشتهکاری یکی از اولین گامهایی است که باید در شروع کار در…
ادامه مطلبدر مبحث دستگاه های خانگی 3 بخش اساسی مورد بررسی داریم : قسمت اول : هد گروپ های این دستگاه…
ادامه مطلبدلتر پرس از گجت های نو ظهور صنعت قهوه می باشد که با شعار ( فاین ترین حالت را بدهید…
ادامه مطلببه طور کلی می توان گفت عموم مردم جامعه قهوه های دمی را به v60 وchemex می شناسند. V60 گجتی…
ادامه مطلب