اگرچه کودکان به‌هیچ‌وجه بزرگ‌ترین جمعیت مصرف‌کننده کافی‌شاپ‌ها نیستند، اما بخش غذا و نوشیدنی کودک دوره‌ای از رشد چشمگیر را سپری می‌کند. پیش بینی می شود تا سال 2025 ارزش بازار…
بیشتر بخوانیدصنعت قهوه تخصصی مملو از افرادی است که با اشتیاق پیش می‌روند، بسیاری از آنها انتظار نداشتند شغلشان در قهوه تغییر کند. بنابراین اگر در نظر دارید به آنها بپیوندید…
بیشتر بخوانیدقهوه و الکل قرن‌هاست که مصرف می‌شوند، بنابراین طبیعی است که این دو با هم ترکیب شوند و از آن لذت برده شود. افزایش محبوبیت نوشیدنی های قهوه الکلی آماده…
بیشتر بخوانیدتصور کنید که به یک کافی‌شاپ می‌روید، یک فلت وایت سفارش می‌دهید و یک فلت وایت کاملاً استخراج‌شده و خوشمزه را دریافت می‌کنید، بدون لاته آرت! دنیا به آخر رسیده…
بیشتر بخوانیدیک باریستای عالی یک تکنسین ماهر است: کسی که علم قهوه‌سازی را می‌داند، می‌داند چگونه از چندین دستگاه و همچنین دستگاه دم‌آوری استفاده کند و می‌تواند از دانش قهوه خود…
بیشتر بخوانیدبخار داد به شیر و لاته آرت دو مهارت ضروری برای هر باریستا هستند. تسلط بر هیچ کدام آسان نیست، مخصوصاً زمانی که برای اولین بار شروع می کنید، اما…
بیشتر بخوانیدآیا تا به حال برای شما کاپوچینویی سرو شده است که خیلی داغ نباشد؟ یا شاید متوجه شده باشید که فوم نوشیدنی شما زمانی که آن را به میز خود…
بیشتر بخوانیدبیش از یک سال است که کووید-19 نحوه فعالیت مشاغل در سراسر جهان را مختل کرده است. کافی شاپ ها نیز از این قاعده مستثنی نیستند. بسیاری از آنها بسته…
بیشتر بخوانید
