اسپرسو به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه در سراسر جهان است، طرز تهیه آن در خانه نیز برای بسیاری از علاقه‌مندان به قهوه اهمیت دارد. در این مقاله، به…
بیشتر بخوانیددر طی چند سال گذشته ، نادیده گرفتن افزایش محبوبیت شیر جو دوسر در قهوه تخصصی غیرممکن است. در واقع ، شیر جو دوسر آنقدر محبوب است که اکنون برای…
بیشتر بخوانیدبه طور حتم تا به حال از یک فنجان قهوه داغ لذت برده‌اید، اما آیا متوجه شده اید که وقتی شروع به خنک شدن می کند، به نظر می رسد…
بیشتر بخوانیددمای آب نقش مهمی در استخراج اسپرسو دارد. طبق گفته انجمن قهوه تخصصی، برای تولید اسپرسو با کیفیت بالا، آب دم‌آوری شما باید در محدوده دمایی ایده‌آل بین 92 تا…
بیشتر بخوانیداسپرسوسازهای حرفه ای به طور فزاینده ای در ادارات و منازل دیده می شوند. خیلی خوب است که می‌توانیم قهوه مخصوص خود را در محل کار یا بدون خروج از…
بیشتر بخوانیداسپرسو یک نوشیدنی پیچیده است که با یک لایه کرما مشخص می شود. برای برخی، کرما به عنوان یک بخش اساسی از اسپرسو دیده می شود. برای برخی دیگر، به…
بیشتر بخوانیدنمی توان محبوبیت اسپرسو را در سراسر جهان انکار کرد. طبق برخی منابع، اسپرسو ، بعد از آب دومین نوشیدنی پرمصرف در ایتالیا است. علاوه بر این، انجمن ملی قهوه…
بیشتر بخوانیددر کافی‌شاپ‌های سرتاسر دنیا، لاته محبوب‌ترین نوشیدنی قهوه است. طبق داده‌های سال 2020 از Project Café USA، لاته پرفروش‌ترین نوشیدنی در بریتانیا و همچنین سومین نوشیدنی محبوب در کافی‌شاپ‌های ایالات…
بیشتر بخوانیدشکی نیست که هجوم ناگهانی مشتریان برای بسیاری از باریستاها و صاحبان کافه یک چشم انداز آشنا است. برای برخی، این می تواند به صورت هفتگی یا ماهانه اتفاق بیفتد.…
بیشتر بخوانید
