رویای راه اندازی کافی شاپ تخصصی خود را دارید؟ یا آیا قبلاً برنامه ریزی را شروع کرده اید، با لیست های طولانی از چیزهایی که باید بررسی کنید، روبه رو…
بیشتر بخوانیددستگاه اسپرسوساز به عنوان بخش مرکزی کافی شاپ، تأثیر قابل توجهی بر گردش کار باریستا و در نتیجه کارایی کافه دارد. با این حال، طی سال‌ها، دستگاه‌های اسپرسوساز برای مبارزه…
بیشتر بخوانیدچند سالی است که نرخ بالای جابجایی کارکنان در بخش شغل های میزبانی از جمله کافی‌شاپ‌ها موضوعی دردسر ساز شده است. به عنوان مثال، طبق تحقیقات معاون پلتفرم نرم افزار…
بیشتر بخوانیدنمی توان انکار کرد که چقدر نوشیدنی سرد با قهوه محبوب شده است. در سرتاسر جهان، این نوشیدنی ها به یکی از اصلی ترین منوی کافی شاپ ها تبدیل شده…
بیشتر بخوانیدبهترین سیروپ ها، خانگی هستند. بنابراین اگر می خواهید بازی نوشیدنی تخصصی خود را تقویت کنید، دستورالعمل های ما را در مورد طرز تهیه سیروپ ساده بخوانید. ما حتی یک…
بیشتر بخوانیداگرچه کودکان به‌هیچ‌وجه بزرگ‌ترین جمعیت مصرف‌کننده کافی‌شاپ‌ها نیستند، اما بخش غذا و نوشیدنی کودک دوره‌ای از رشد چشمگیر را سپری می‌کند. پیش بینی می شود تا سال 2025 ارزش بازار…
بیشتر بخوانیدصنعت قهوه تخصصی مملو از افرادی است که با اشتیاق پیش می‌روند، بسیاری از آنها انتظار نداشتند شغلشان در قهوه تغییر کند. بنابراین اگر در نظر دارید به آنها بپیوندید…
بیشتر بخوانیدقهوه و الکل قرن‌هاست که مصرف می‌شوند، بنابراین طبیعی است که این دو با هم ترکیب شوند و از آن لذت برده شود. افزایش محبوبیت نوشیدنی های قهوه الکلی آماده…
بیشتر بخوانیدتصور کنید که به یک کافی‌شاپ می‌روید، یک فلت وایت سفارش می‌دهید و یک فلت وایت کاملاً استخراج‌شده و خوشمزه را دریافت می‌کنید، بدون لاته آرت! دنیا به آخر رسیده…
بیشتر بخوانیدیک باریستای عالی یک تکنسین ماهر است: کسی که علم قهوه‌سازی را می‌داند، می‌داند چگونه از چندین دستگاه و همچنین دستگاه دم‌آوری استفاده کند و می‌تواند از دانش قهوه خود…
بیشتر بخوانید
