قوانین و شرایط ارزیابی مسابقات ایروپرس
بخش 1 : شکل رویداد : 1) این رقابت یک مسابقه ی چند دوره ای و حذفی است. 2) در…
ادامه مطلبثعلب ( ارکیده ، سالپ ، شاطریون ، سحلب ، اورکیس ماسکولا ، orchis maculate ) گیاهی ست چند ساله با گل های خوشه ای و برگهای پهن ...
قدمت چای ماسالا به ۵۰۰۰ هزار سال (یا ۹۰۰۰ هزار سال) پیش در آسیای جنوبی برمیگردد. آن دوران پادشاهان، این چای را ...
در حدود 2500 تا 3000 سال پیش اولین شکلات نوشیدنی در آمریکای جنوبی توسط قوم یاماها تو لید شده وبعد کم کم در طول سالیان به نواحی دیگر هم ...
ترکیبی از شکلات سفید ، کره کاکائو ، شیر و شکر بدست میاد و یک نوشیدنی بسیار خوشمزه برای علاقمندان به شکلات سفید هستش و ...
قهوه ترک یا قهوه یونانی از دانه های برشته شده قهوه تهیه می شود و ریزترین نوع آسیاب قهوه است که به خاطر طعم و روش خاص تهیه و ...
دانه قهوه (به انگلیسی: Coffee bean ) به بذر یا تخم گیاه قهوه گفته میشود که منبع قهوه است. این شفت درون میوه قرمز یا بنفشی قرار دارد که اغلب بهنام گیلاس نامیده میشود. درست مانند گیلاس معمولی، میوه قهوه نیز به اصطلاح میوه سنگ شناخته میشود. همچنین دانه قهوه شباهت بسیاری به لوبیا دارد.
بخش 1 : شکل رویداد : 1) این رقابت یک مسابقه ی چند دوره ای و حذفی است. 2) در…
ادامه مطلبچگونه این بحث را در بین علاقه مندان به قهوه شروع می کنید؟ استارباکس را فراموش کنید، سرو غذای بدون…
ادامه مطلبپورتافیلتر عریان (naked portafilter) یکی از مدهای دستگاه اسپرسوساز محبوب در دنیای تخصصی است، اما چرا؟ آیا واقعاً برای قهوه…
ادامه مطلبدر سرتاسر آمریکای لاتین، کشورهای تولیدکننده قهوه روشهای سنتی تهیه قهوه دارند که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده…
ادامه مطلبآب؛ 94 تا 98 درصد فنجان قهوه شما را تشکیل می دهد. اما این تنها بزرگترین عنصر در نوشیدنی شما…
ادامه مطلباگر قهوه های روی میز به همان میزان استخراج نشده باشند، یادداشت های کاپینگ شما به چه درد می خورد؟…
ادامه مطلب