اگر می خواهید قهوه بهترین طعم را داشته باشید باید آن را از بهترین منابع تهیه کنید. قهوه با کیفیت بالا معمولا از کشورهای تولیدکننده اصلی قهوه مثل برزیل، کلمبیا و اتیوپی وارد می شود. قهوه های با کیفیت بالاتر معمولا قیمت بیشتری دارند اما طعم به مراتب بهتری نسبت به قهوه های ارزان قیمت دارند.
اگر عاشق قهوه هستید و طعم بالایی دوست دارید، پرداخت هزینه بیشتر برای تهیه قهوه های با کیفیت بالاتر انتخاب بهتری خواهد بود. البته چای هم جزو مشروبات گیاهی محبوب است ولی طعم بینظیر قهوه بهترین جایگزین برای شما خواهد بود. برای دستیابی به قهوه های با کیفیت بالا از منابع مطمئن خرید کنید. قهوه فروشی های معتبر و زنجیره ای بهترین گزینه هستند چرا که آنها محصولات کنترل شده تری دارند. قهوه های اسپشیلیتی از قبیل قهوه اسپرسو، کپوچینو و فرنچ پرس هم از کیفیت بالاتری برخوردار هستند اما این نوع قهوه ها معمولا گران قیمت تر هستند.
فرآیند تهیه و ساخت قهوه موثرترین عامل در طعم نهایی میباشد. قهوه های سنتی که به صورت سنتی پخته میشوند طعم غنی تری دارند. استفاده از دستگاه های مدرن و خودکار نمیتوانند طعمی مشابه قهوه های سنتی ایجاد کنند. بنابراین اگر میخواهید قهوه فوق العاده ای داشته باشید بهتر است از فرآیندهای سنتی و دستی ساخت آن استفاده کنید. مهمترین عامل دیگر در ساخت قهوه عالی انتخاب بذرهای باکیفیت است. بهتر است از بذرهای اورژانیک و باغداری استفاده کنید که به صورت دستی برداشت می شوند. بذرهایی که تازه هستند و به تازگی کشت شده اند طعم بسیار بهتری خواهند داشت. دم کشیدن قهوه هم بسیار مهم است. قهوه هایی که تازه سبیلی شده و یا تازه دم کشیده شده اند طعم غنی تری نسبت به قهوه هایی دارند که پس از مدتی دم کشیده شده اند. اگر تمام این فاکتورها را مد نظر قرار دهید و از بهترین منابع برای تهیه قهوه خود استفاده کنید، قطعا قهوه شما بهترین خواهد بود! قهوه ای که بتواند با طعم غنی، عطر و عاشقانه خود لذت بخشی بیشتری را به تجربه صبحگاهی شما ببخشد.
